abscises

Składniki: 1/2 pęczka pietruszki, 1/4 pęczka majeranku, rozmaryn, 6 łyżek oleju, 3 łyżki musztardy, sól, pieprz, 1,5 kg łopatki cielęcej, pęczek włoszczyzny, 3 cebule, 3 ząbki czosnku, 400 ml czerwonego wina, 200 ml bulionu cielęcego Ilość porcji: 4 Sposób przyrządzania: Zioła umyć, osuszyć i posiekać. Wymieszać z 4 łyżkami ...

Składniki: 1 kromka chleba tostowego, 1/2 pęczka trybuli lub pietruszki , 100 g posiekanych migdałów, 2 żółtka, sól, pieprz, 1,2 kg schabu, 2 łyżki oleju, 1 cebula, 100 ml białego wina , 200 ml bulionu, 300 ml śmietany, 50 g masła, cukier, 1 łyżeczka soku z cytryny, 2 bulwy kopru ...